Archive for the ‘Essen ’ Category

Warum ist Almdudler eigentlich nicht Bio?

Warum ist Almdudler eigentlich nicht Bio?

Im Grunde wäre es nahe liegend: Warum gilt für die Kräuterlimonade eigentlich nicht das strenge Bio-Reinheitsgebot? Biorama hat bei dem...

Weiterlesen »

Mickys Kochbücher-Regal #4: Unverschämt geile Bioqualität

Mickys Kochbücher-Regal #4: Unverschämt geile Bioqualität

Der Name des Kochbuches hat seine Aufgabe erstmals erfüllt: “Das unverschämt geile Kochbuch”. Er ist mir aufgefallen. Hat das Buch...

Weiterlesen »

Der Bio-Weihnachts-Countdown

Der Bio-Weihnachts-Countdown

Besonders der Vorweihnachtsstress stellt sich gesunder Ernährung im Winter gerne mal in den Weg. Während man von einem Geschäft ins...

Weiterlesen »

Bioprodukte auf der GAST-Fachmesse für Gastronomie und Hotelerie

Bioprodukte auf der GAST-Fachmesse für Gastronomie und Hotelerie
22 Nov, 2011 EssenMarktplatz

Die Biobranche wächst stetig und viele sehen den mittelfristigen Umstieg der gesamten Nahrungsmittelindustrie auf Bio als Lösung für die Ernährungssicherheit...

Weiterlesen »

Wildfrüchte in den Donau-Auen…und anderswo

Wildfrüchte in den Donau-Auen…und anderswo
20 Oct, 2011 EssenMarktplatz

Nicht nur Wildfutter: Wildfrüchte in den Donauauen sind auch leckere Zutaten für die Herbstküche. An Sträuchern und Bäumen reifen Wildfrüchte...

Weiterlesen »

Terra Madre Austria 2011 präsentiert: Erster öst. Slow Food Restaurantführer

Terra Madre Austria 2011 präsentiert: Erster öst. Slow Food Restaurantführer
13 Oct, 2011 EssenMarktplatz

Im Rahmen der diesjährigen Terra Madre Österreich 2011 (vom 13.-15.10.2011) im Wiener Rathaus wurde der erste österreichische Slow Food Restaurantführer...

Weiterlesen »

Zurück zum Ursprung, hinein in die City: das „Josephbrot”

Zurück zum Ursprung, hinein in die City: das „Josephbrot”
29 Sep, 2011 EinkaufenEssen

Das „ph“ im Namen ist ein Marketingschmäh. Alles andere ist echt – und das „Josephbrot“ des Handwerkers Josef Weghaupt erstmals...

Weiterlesen »

Die Öko-Praline im Glas: Samba

Die Öko-Praline im Glas: Samba
27 Aug, 2011 EssenMarktplatz

Naturkost-Pionier Rapunzel aus Legau im Allgäu feiert 20jähriges Jubiläum seines Erfolgproduktes Samba. Vor gut 20 Jahren, 1990, begann der Erfolgskurs...

Weiterlesen »

Regional statt Fairtrade – Jan Karlsson und Michael Wihan von Makava im Gespräch

Regional statt Fairtrade – Jan Karlsson und Michael Wihan von Makava im Gespräch

Bereits seit dem Jahr 2004 sorgt Makava dafür, dass getränketechnisch die Sonne im Bio- und Nachhaltigkeitsbereich aufgeht. Nicht nur in...

Weiterlesen »

Fleischlos glücklich im Veganz – veganer Supermarkt Berlin

Fleischlos glücklich im Veganz – veganer Supermarkt Berlin
3 Aug, 2011 EssenMarktplatz

Berlins erster Vegan Vollsortiment-Supermarkt hat vor wenigen Tagen eröffnet. Das Veganz bietet auf 250m2 Fläche mit Café alles, was das...

Weiterlesen »

Biorama ist die zeitgemäße Plattform für Ideen, Menschen und Produkte, ein Leitfaden im schnell wachsenden Markt des Handels mit Bioprodukten, des Fair-Trade und des bewussten Konsums. Es widmet sich allen Themen unvoreingenommen und ohne einseitig zu werten. Biorama ist online, in den Social Networks, gedruckt und auf Veranstaltungen und Messen im richtigen Leben. Das Magazin erscheint sechs Mal jährlich für den gesamten deutschsprachigen Raum. Neben umfangreichen Schwerpunkten finden sich darin Reportagen, Kommentare und Einkaufstipps zu Bereichen wie Ernährung, Naturkosmetik, Eco-Fashion, Reise, Energie oder Mobilität. Biorama ist gratis, aber abonnierbar.

  • facebook
  • twitter
  • rss
  • mail